La Cuisine de Paul

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GLACES ET SORBETS MAISON



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LE PAIN



INNITIATION CUISINE 1



INNITIATION CUISINE 3



LE PLAT DU JOUR A PETIT PRIX


Balotine de viande hachée provençale

Suprême de truite en vol au vent

Les oeufs brouillés, saucisson et tuile fromagère

Emincé de porc aux abricots frais

Un vol au vent classique

La truite en Papillotte

Une truite farcie aux salsifis

Les oeufs pochés Jambon Fromage

Avocat Fermont

Pavé de viande hachée à cheval

Cuisse de poulet roti pommes Curry

Le steak de boeuf saignant

Tranche de porc à l'essence de champignons

Filet de Pangas sauce Hollandaise


INNITIATION CUISINE 2



REPAS POUR 2 € PAR PERSONNE


NID DOUILLET D'OEUFS POCHES


INNITIATION CUISINE 4



TRUCS ET ASTUCES



Mes nouvelles Sauces


Côte de porc pois et carottes


Mes pommes de terre


Mes nouvelles Croquettes


SERVICE APEROS


Rubrique Apéro


RESTO


Et encore un

Cake aux deux textures

Croûte aux poireaux



Cake au thon, maïs