Dans cette nouvelle rubrique, je vais essayer de vous informer au mieux du comment et du pourquoi, en matière de cuisine.
Ces informations, sont destinée à toutes personnes débutante ou qui ont l'habitude de faire de la cuisine pour seulement le train train quotidien et je vous expliquerai, comment passer d'un plat ordinaire, à un plat différent avec les mêmes éléments. Cette rubrique, ne sera pas un bouquins, de recettes comme vous pouvez en trouver partout mais une innitiation pour réaliser de belles recettes comme sur une photo de fiches cuisine ou n'importe quel illustré, parlant de cuisine,
Plusieurs éléments seront expliqués ici, tel que:
LE CHOIX DU MENU
LA MISE EN PLACE
COMMENT REALISER DE BONNES PÂTES
LES SAUCES DE BASE
QUELQUES TRUCS ET ASTUCES
LES SOUPES, POTAGE, VELOUTES, CREMES........
CUISINER
PREPARATIONS DE MENUS
LE POURQUOI ET LE COMMENT
COMMENT CA MARCHE ?
EN CAS DE RATTAGE